Petit Paris (Marbella)

Tartines baguette, beurre et confiiture

Tostadas con mantequilla y mermelada.

Ensalada de frutas

Croissant con Nutella

Pancakes con sirope

Huevos al gusto

Acompañados de pan y mantequilla.

Desayuno inglés

Pan molde, mantequilla, mermelada, huevos, ensalada de frutas, queso, salchicha ó tocino, y viene acompañado con café y jugo natural.

Desayuno panameño

Empanada de carne, salchichas con sofrito de tomate y cebolla, queso mozzarellay tortilla de maíz, acompañado de café y jugo natural.

Avena Bircher

Yogurt con avena, almendras miel y manzana.

Desayuno mediterráneo

Skakshuka, tostadas, quesos marinado y ensalada de frutas, acompañado de café y jugo natural.

Desayuno americano

Pancakes con sirope ó salsa de chocolate, ensalada de frutas, jamón ahumado o tocino, queso mozzarella, acompañado de café y jugo natural.

Club Sándwich

Jamón ahumado, queso mozzarella, crema, huevo y lechuga mixta con papas fritas.

Croissant César de pollo

Croissant con pollo, queso parmesano, lechuga, huevo y tomate seco.

Croissant proscuitto y dos quesos

Croissant con jamón ahumado, prosciutto, mozzarella, edam y lechuga.

Croque Madame y su ensalada

Jamón ahumado y mozzarella entre dos rebanadas de pan de molde tostadas y huevo.

Croque Monsieur y su ensalada

Jamón ahumado y mozzarella entre dos rebanadas de pan de molde tostadas.

Ensalada frutos del mar

Frutos del mar, crostini de salmón, aguacate, cebolla frita, tomate cherry y lechuga mixta

Ensalada César de poulet

Pollo, huevo, tomate cherry, crutones, queso parmesano y lechuga romana.

Ensalada de queso de cabra gratinado

Tostadas de queso de cabra al gratin, manzana verde, lechuga mixta, miel y pesto.

Sopa de cebolla gratinada

Crema de zapallo y mariscos

Carpaccio de res contemporáneo

Res crudo, tostado con condimentos de aceitunas y queso parmesano.

Tartare de salmón tropical

Salmón crudo con frutas tropicales.

Quiche lorraine

Pâté de la casa

Terrine de cerdo.

Anillos de calamar y arañitas apanadas

Cremas de la casa

Filete de salmón 

Mejillones al vino blanco y papas fritas

Acompañados de papas fritas.

Filete de corvina con camarones en crema de leche

Salsa de crema de leche y vino blanco.

Tartare de res 

Ya viene preparado con mostaza, alcaparras, pepinillos, kétchup, una yema de huevo, perejil, cebolla, y salsa inglesa, si deseas eliminar algun ingrediente informanos en los comentarios.

Filete de res 

Filete de res.

Boeuf Bourguignon

Estofado de res en vino tinto.

Couscous de pollo y merguez

Filete de pollo 

Filete de pechuga de pollo en la salsa de tu preferencia.

Pato a la naranja

Pasta con hongos, tocino y salsa demiglace

Pasta con salmón al ajillo

Risotto de pollo y hongos

Risotto con calamares al curry

Crepe napolitano

Pollo, tomate, mozzarella, queso parmesano y albahaca.

Crepe de jamón y queso

Crepe de pollo y champignones

Pollo y hongos en salsa bechamel y mozzarella.

Croissant de Nutella

Croissant de Jamón y queso

Croissant con jamón, queso, bechamel.

Croissant double

Croissant relleno con jamon ahumado, proscuitto, queso mozzarella, queso Edam y lechuga.

Croissant Norvegien

Croissant relleno de salmon ahumado, queso crema, pepino y alcaparras.

Crepe con limón y azúcar

Crepe chocolate

Papas Fritas

Arroz Blanco

Ratatouille

Créme brulée au cointreau

Fondant de chocolate

Pan campesino

Tiene un sabor ligeramente amargo, su principal calidad es una buena capacidad de conservación. Esta hecho con una fermentación tradicional.

Pan de cereales

Tiene todas las virtudes de cada grano. Un excelente pan por su valor nutricional y culinaria. Hecho con una fermentación tradicional que usa las propiedades de la masa madre. Tiene un sabor...

Pan de nueces

Se combina muy bien con queso o se sirve como aperitivo. Esta hecho con una fermentación tradicional que usa las propiedades de la masa madre. Tiene un sabor a nuez y una buena conservación.

Canele

Elegantes pasteles con el buen gusto de ron, de vainilla y de leche azucarada.

Pan de chocolate de almendras

Es un pan de chocolate bañado en un sirope y relleno con crema de almendras. Adornado con almendras y azúcar micro pulverizado.

Danesa 

Masa de hojaldre con pasas y crema pastelera en forma de caracol.

Brioche de melocotón

Brioche natural con crema pastelera y melocotón.

Eclair de vainilla 

Es una masa chou en forma de dedo rellena de crema pastelera con una capa de fondant por encima.

Eclair de chocolate

Es una masa chou en forma de dedo rellena de crema pastelera con chocolate con una capa de fondant de chocolate por encima.

mini brownies

Pastel de chocolate con nueces.

Crème brulée au cointreau

Milhojas de vainilla 

Capas de masa de hojaldre con crema pastelera y capa de fondant por encima.

Cardinal

Es el equilibrio perfecto entre el dulce del chocolate y la acidez de la maracuyá.

3 Mosqueteros

Mousse de tres chocolates (negro, leche y blanco) con un bizcocho de almendras.

Selva negra

Bizcocho de chocolate, mousse de chocolate, crema chantilly y frambuesas.

Cuatro leche

Postre de biscocho con leche evaporada, leche condensada, leche completa y manjar.

Brownies

Pastel de chocolate con nueces.

Cheesecake

Cheesecake artesanal de frutas.

Tartaleta de limón 

Tartaleta rellena de crema de limón orgánico casera.

Tartaleta maracuyá

Tartaleta rellena de crema de maracuyá fresca casera.

Tiramisu

Mousse chocolate

Mousse de chocolate tradicional con chocolate y huevos.

Brownie entero

Brownie entero para 10 personas aprox.

Cheesecake entero

Caja de macaron

Cuatro macarones surtidos.

Galletas Chocochip

Galletas de Jengibres

Lady Finger

Es una especie de galletas dulces, secas, ligeras, muy esponjasas, alargadas y con los extremos redondeados y forma de dedo.