Le Bistrot

Menú 3 - Chuleta Con Frutos Del Bosque

Sopita a elección, Arroz Blanco y Ensalada del día.

Menú 5 - Puerco Strogonoff

Sopita a elección, Arroz Blanco y Ensalada del día.

Sopa de Carne

Receta de Familia.

Media Orden de Arañitas

Acompañado de su salsa tártara.

Media Orden Coquille St. Jacques

Combinación de conchuela, langosta y langostino en salsa bechamel gratinado, con pure de papa.

Camarones con Guindilla

Media Orden de Conchuela Gratinada

Conchuela en salsa bechamel gratinada con parmesano.

Media Orden de Dedos de Pollo

La Orden viene Acompañado de Papas Fritas.

Media Orden de Dedos de Corvina

La Orden viene acompañado de Papas Fritas.

Champiñones al Ajillo

Caracoles

Media Orden de Croquetas de Bacalao

Acompañado de su salsa tártara.

Carpaccio de Salmón

Ceviches

Acompañado de su galleta de sal.

Cocteles

Sopa de Marisco Chica

Sopa a base de fumet de pescado con vegetales, camarones, almejas y calamar.

Caldillo Le Bistrot Chica

Sopa de marisco triturada con huevo ponchado y langostino.

Cremas

Media Orden de Pulpo al Carbón

Pulpo hervido marinado en aceite de oliva, orégano y limón.

Media Orden de Pulpo Gallega

Pulpo hervido marinado en aceite de oliva con pimentón ahumado y sal marina.

Media Orden de Pulpo Soya

Pulpo Hervido, rebanado en una salsa asiatica con soya, vino y cebollina.

Pulpo Marinera

Pulpo hervido en salsa criolla con vegetales.

Carpaccio Gallego

Almejas

Media Orden de Calamar Plancha

Media Orden de calamar Rebozados

Ensalada Griega

Ensalada Mixta

Ensalada Preparada con Lechuga, Tomate, Pepino, Pimentones, Palmitos y Maiz.

Langostino a Escoger

Langostino Criolla

Langostino en una salsa de tomate natural con vegetales.

Langostino Thermidor

Langosta en salsa bechamel con champiñones, gratinado con queso parmesano.

Langostino al Curry

Langostino en Frutos del Bosque

Langostinos a la plancha sobre una salsa a base de fresa y mora con un toque de picante decorado con un mix de ajonjolí.

Langostino Mango y Cilantro

Langostinos Bush

Langostinos sumergidos en una salsa de hongos porcini con cangrejo o Langosta.

Langostino Sahara

Langostino envueltos en bacon a la plancha con almendra en aceite extra virgen.

Langosta a Escoger

Langosta Thermidor

Langosta en salsa bechamel con champiñones, gratinado con queso parmesano.

Langosta Criolla

Langosta en una salsa de tomate natural con vegetales.

Langosta con Langostino en Mantequilla de Cilantro

Combinación de langosta con langostino a la plancha, bañado en una salsa a base de mantequilla de cilantro.

Langosta Curry Coco

Trozos de langosta en salsa bechamel con curry y coco y pimentón de colores, decorado con piña y gratinado con queso parmesano.

Pescado con Langostino

Filete a la plancha con dos langostinos en una salsa de su elección.

Pescado Cangre Oleo

Una Salsa al Oleo con Cangrejo Triturado.

Pescado en Mantequilla de Hierba Buena o de Cilantro

Filete a la plancha en una salsa de su elección.

Pescado al Curry Coco

Salsa bechamel con curry y coco y pimentón de colores y gratinado con queso parmesano.

Pescado en Salsa Verde

Filete a la plancha en salsa de Fumet de pescado, perejil y ajo.

Pescado Mare Nostrum

Filete en una salsa de hongo porcini, conchuelas, champiñones y calamares.

Pescado Menier

Filete a la plancha en una salsa de mantequilla, perejil y limon.

Pescado en Salsa Criolla

Es una salsa de tomate natural con vegetales.

Pescado Le Bistrot

Filete en una salsa bechamel con camarones.

Pescado Costra Verde

Pescado a lo Macho

Filete hervido en una salsa preparada a base pescado, vegetales y marisco.

Pescado a la Vasca

Pescado dos Mostazas

Filete a la plancha, bañado en una salsa de hongo porcini con mostaza dijon y mostaza en grano.

Pescado Champagne

Filete hervido en una salsa de crema y champagne.

Pescado Thermidor

Filete de pescado en salsa bechamel con champiñones gratinado con queso parmesano.

Pella Valenciana para 2 Personas

Arroz Combinado con camarones, Calamares, Almejas, Cerdo, pollo y pimentón, decorado con langostino, huevo, aceituna y espárragos. Demora 45 Minutos de preparacion.

Paella 4 Carnes para 2 Personas

Paella de Corvina para 2 Personas

Paella Negra - Tinta de Calamar para 2 Personas

Arroz Combinado con camarones, Calamares, Almejas, Cerdo, pollo y pimentón, decorado con langostino, huevo, aceituna, espárragos y pintado con tinta de calamar. Demora 45 Minutos de preparación.

Paella Especial con Langosta para 2 Personas

Paella Negra con Langosta para 2 Personas

Arroz Marinera

Arroz de marisco con camarones, calamar, almejas y un langostino, decorado con huevo, espárragos, aceituna y tiras de pimentón.

Arroz Africano

Arroz de marisco en una base de tinta de calamar con camarones, calamar, almejas y un langostino, decorado con huevo, espárragos, aceituna y tiras de pimentón.

Arroz Caldoso Nero

Asopao de marisco con una base de tinta de calamar.

Arroz Frito con Langosta

Arroz frito con vegetales y trozos de langosta.

Arroz Caldoso con Langosta y Langostino

Arroz asopado a base de bisquet de langosta con langosta y langostino.

Callos con Garbanzos

Calamar en su Tinta

Parrillada de Marisco

Mariscos a la parrilla, Guabina, Calamar, langostino, langosta y pulpo.

Cazuela de Marisco

Combinación de 7 mariscos en salsa criolla con vegetales.

Mariscada Mediterranea

Combinación de mariscos en salsa criolla acompañado con spaguetti o fetuccini.

Pasta con Pollo

Pasta con Langostino

Pasta con Langostino y Pollo

Pasta con Langosta

Pasta con Mariscos

Entraña Balsamica

Filete Parmesano

Filete Strogonoff

New York Importado

Chuleta de Cerdo Frutos del Bosque

A la plancha sobre una salsa a base de fresa y mora con un toque de picante decorado con un mix de ajonjolí.

Cerdo Strogonoff

Filete de Res a Escoger

Chuleta Strogonoff

En salsa de hongo porcini con cebollín, tomate y champiñones.

Filete 2 Mostaza

Filete a la plancha, bañado en una salsa de hongo porcini con mostaza dijon y mostaza en grano.

Pechuga a la Plancha

Pechuga a la Griega

Dados de filete de pollo con cebolla en trozos marinado en orégano y limón.

Pechuga al Curry

Trozos de pollo en una salsa bechamel con pimentón de colores y curry.

Pechuga al Romero

Trozos de filete de pollo en salsa de hongo porcini con romero.

Pechuga con Champiñones

Pechuga a la parmesano

Guarnición Arroz a la Marinera

Guarnición Arroz Africano

Guarnición Papas Fritas

Guarnición de Patacones

Ensalada Mixta Chica

Guarnición Yuca 

Guarnición de Concolon

Papa

Guarnición de Vegetales

Arroz Blanco

Tres leche

Pie de Limón

Soda en lata

Limonada 16 oz

Limonada natural.

Te Frio 16 oz

Jugos 16 oz