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Panino de mortadella Pan de focaccia, mortadella dop, pesto de pistacchio y boconccini di bufala.$13 $13 Plus
Burrata, capresa or not Tartar de tomates, burrata, aceites y pesto rústico.$16 $16 Plus
Kfc Buns Korean fried coliflower, salsa ranch, BBQ asiática y micro rúculas.$7 $7 Plus -
Tuna poke Tuna con aceite de sésamo, marañón, rábano, edermame tostizado, shitake hidratado en sweet soya, avocado, crispy wonton, sushi rice, quinoa y berro.$14 $14 Plus
Panino de carpaccio Pan de focaccia, carpaccio de filete, mayonesa de albahaca y straciatella.$12 $12 Plus
Panino de prosciutto Pan de focaccia, prosciutto san danielle, strqaciatella, arúgula y tomate horneado in house.$13 $13 Plus -
Dragon Brutto roll Langostino tempura, salmón, kanikama, aguacate, queso philadelphia, salsa dragón e ikura.$13 $13 Plus
Paninis
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+Panino de prosciutto
Pan de focaccia, prosciutto san danielle, strqaciatella, arúgula y tomate horneado in house.
$13 -
+Panino de mortadella
Pan de focaccia, mortadella dop, pesto de pistacchio y boconccini di bufala.
$13 -
+Panino de carpaccio
Pan de focaccia, carpaccio de filete, mayonesa de albahaca y straciatella.
$12
From the sushi bar
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Crudo de salmón
Pera, yuzu trufa y polvo de miso.
$10 -
+Mixtura de sashimi
Atún blanco, atún rojo, salmón hamachi yellowtail.
$18 -
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Salmón poke
Salmón con maple soya, tomates cherry, avocado, crispy onion, crispy enokis, sushi rice, quinoa y berro.
$18 -
+Tuna poke
Tuna con aceite de sésamo, marañón, rábano, edermame tostizado, shitake hidratado en sweet soya, avocado, crispy wonton, sushi rice, quinoa y berro.
$14 -
+Crudo White Tuna
Soya-Yuzu ,Mantequilla Clarificada,Aceite de Trufas y Jalapeños
$10
Sushi rolls
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+Alaska roll
Salmón, aguacate, queso philadelphia, tempura flakes, trufa y soybean paper.
$11 -
+Dragon Brutto roll
Langostino tempura, salmón, kanikama, aguacate, queso philadelphia, salsa dragón e ikura.
$13 -
+Angus roll
Entraña angus, langostino tempura, berro tempura y mix de ajíes deshidratados.
$13 -
+Daniel San Roll
Atún, tempura flakes, soybean paper, salsa de anguila, mayonesa wasab y cebollína.
$12 -
+Spacey tuna roll
Atún, berro, salsa sriracha, yuzu, soybean paper y cebollina.
$12 -
+Menage a trois roll (riceless)
Salmón, atún, atún blanco, kani osaki, aguacate, espárrago, onion dressing y soya yuzu.
$14 -
+
El tempura roll (tempurizado)
Langostino, kani osaki, caviar negro, queso philadelphia, aguacate y salsa dragón.
$13 -
+
Azahar Tuna Pizza Roll
Atún AAA, cebolla tempura, mayo shiso y micro albahaca.
$13 -
+Terciopelo roll
Kani osaki cremoso, masago, soybean paper, mantequilla clarificada y soya yuzu.
$12 -
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Balthazar roll
Seared tuna, mayo ponzu, aceite de trufas, langostino, aguacate, crema de dátiles y camote flakes.
$12 -
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Veggie roll
Berro crocante, hongos shitake, aguacatae, tofu feta cream y porcini powder.
$11 -
+Pop pop
Camarón tempura, Philadelphia, aguacate, fresas, sweet chili de fresa y rockcandy.
$13
Not so small eats
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Brussel sprouts
Soya, mirin, maple, crocantes y dip asiático.
$9 -
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Tacos Don Julio
Cochinillo en su jugo, Cremoso de piña, Piña al grill, Don julio y Cebolla al achiote.
$8 -
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Vongole y ciabatta
Almejas, vino, mantequilla, ajo y perejil, en pan ciabatta.
$12 -
+Kfc Buns
Korean fried coliflower, salsa ranch, BBQ asiática y micro rúculas.
$7 -
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Cochinillo buns
Cochinillo a baja temperatura, chicharrón, mermelada de plátano e hilos de plátano.
$8 -
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Don Crispy Buns
Sweet sauce, jalapeño, red lettuce y cilantro leaf.
$10
Greens
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+Burrata, capresa or not
Tartar de tomates, burrata, aceites y pesto rústico.
$16 -
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Ensalada Brutto
Berro, quinoa, yuzu, maple, remolacha, rábano y crispy falafel.
$14
Pizzetas
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+Pizzeta Carpaccio
Salsa napolitana rústica, muzzarella, carpaccio de filete, hongos parmesano y mayonesa de albahaca.
$13 -
+Pizzeta Rústica
Alcachofas, pesto rústico, tomates y straciatella.
$12 -
+Pizzeta Kinoko
Crimini, hongos portobello, parís, enoki, porcini cream, brussel sprouts y trufas,
$13 -
+Pizzeta Margarita Deep
Salsa napolitana rústica, muzzarella, queso gruyere y albahaca.
$11 -
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Pizzeta Quattro cacio E pepe
Pecorino , Ricotta, Mascarpone, Straciatella , Pimienta, Rúgula.
$13
Meats,Fish,Big Treats
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Fish And Chips
Corvina Beer Battered,Chips Mixtas,Aioli de Alcaparras y Papas Fritas
$16 -
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Angus Beef Burger
Carne Angus, Brioche Bun, Hongos Salteados, Berro y Papas Fritas.
$15 -
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STK
Filete de Res 8oz. Clásica Bearnaise y Papas Fritas Trufadas
$23 -
+Chicken Sandwich
Crunchy Chicken Breast,Pepinillo,Aioli de Encurtidos,Bun Brioche y Papas Fritas
$13 -
+Corvina Acevichada
Cremoso de aguacate, maíz, cilantro y camote.
$19 -
+Baby Back Ribs
Costilla de cerdo extra meaty, spicy BBQ asiática y polvo de maíz.
$15 -
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King Salmón y Corn Risotto
Maíz, edamame, arroz arborio, polvo de pop corn y mirin soya.
$20 -
+
Not american chicken quesadilla
Brussel sprouts, quesos, pollo, sour cream y tomatillo verde, en tortilla de maíz azul.
$12
Rice/Pasta Big Treats
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+
Risotto de Hongos
Crema de hongos, hongos deshidratos, papeles de hongos y polvo de hongos.
$14 -
+
Risotto de Ossobuco
Azafrán, pamigiano reggiano y osobuco a baja temperatura.
$14 -
+
Risotto Capresa
Tomate, albahaca y muzzarella.
$15 -
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Fusilli Giganti
Tornillos gigantes Di Martino, polvo de prosciutto, parmigiano reggiano y aceite de trufas.
$14 -
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Vermicelli aglio, olio e gamberi
Pasta larga fina, camarones, tomate seco, aceite de oliva y ajo.
$14 -
+
Paccheri Bolongenese
Pasta corta XL, salsa de carne y tomate San Marzono dop.
$12 -
+
American Amatriciana
Pasta larga casera, pesto de pistacchio y straciatella.
$13 -
+Risotto Hongos
Crema de Hongos ,Hongos Deshidratados ,Papeles de Hongos y Polvo de Hongos
$14 -
+
Risotto Ossobuco
Azafran,Parmigiano,Reggiano y Ossobuco a Baja Temperatura
$14
Horarios
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Lunes11:50 AM - 09:00 PM
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Martes11:50 AM - 09:00 PM
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Miércoles11:50 AM - 09:00 PM
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Jueves11:50 AM - 09:00 PM
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Viernes11:50 AM - 09:00 PM
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Sábado11:50 AM - 09:00 PM
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Domingo11:50 AM - 09:00 PM
Ubicación
Oceania Business Plaza, PH, Calle Isaac Hanono Missri, mismo lugar que Wahaka -
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5.0 20 ene, 2021
es la segunda vez que nos envian el pedido incorrecto pedimos tuna poke bowls con quinoa y berros y nos evian el pedido con arroz blanco. ni tan sisiquiera arroz integral.
Paulina13pedidos0comentarios -
1.7 10 oct, 2020
Es segunda vez que pido en Bruttito y la comida llega con mala presentacion, ademas de que no siguen las indicaciones que uno les deja.
Diego91pedidos0comentarios -
5.0 26 ago, 2020
En serio, cada vez que ordeno (y ordeno mucho) es perfecto !! ¡Gracias por honrar mis deseos en todo momento! ¡5 estrellas!
Lisa171pedidos0comentarios -
5.0 10 ago, 2020
Muchas gracias!!
Lisa171pedidos0comentarios -
3.7 08 ago, 2020
Me encanto la comida, definitivamente mi restaurante favorito sin embargo demoraron 1 hora en enviármelas, que lamentable.
Yamilly120pedidos0comentarios -
5.0 01 ago, 2020
just perfect!!!
Lisa171pedidos0comentarios -
5.0 29 jul, 2020
5******
Lisa171pedidos0comentarios -
5.0 25 jul, 2020
Me lo recomendaron y la primera vez que ordené, ¡fue maravilloso! ¡5 estrellas! ¡Gracias!
Lisa171pedidos0comentarios -
4.3 24 jul, 2020
delicius
Sheila133pedidos0comentarios -
2.3 18 jul, 2020
Risoto equivocado
Carla45pedidos0comentarios
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